企業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)開(kāi)辟飼料加工新時(shí)代

　　21世紀(jì)，面對(duì)全球資源的急劇消耗，氣候變暖、環(huán)境惡化、資源緊缺等問(wèn)題引起了人們普遍關(guān)注，“綠色經(jīng)濟(jì)”、“綠色消費(fèi)”意識(shí)也因此逐漸成為社會(huì)共識(shí)。同時(shí)，在這種消費(fèi)意識(shí)的引導(dǎo)下，一個(gè)“綠色工業(yè)”的浪潮正在席卷全球，并為先知先覺(jué)者帶來(lái)了巨大的商機(jī)。

　　所謂低碳經(jīng)濟(jì)，是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開(kāi)發(fā)等多種手段，盡可能地減少煤炭、石油等高碳能源消耗，減少溫室氣體排放，達(dá)到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙贏的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài)。這是摒棄以往先污染后治理、先低端后高端、先粗放后集約的發(fā)展模式的現(xiàn)實(shí)途徑，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源環(huán)境保護(hù)雙贏的必然選擇。

　　許多世界500強(qiáng)企業(yè)，緊跟低碳產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展潮流，搶占了發(fā)展先機(jī)。他們?cè)跒楦鲊?guó)消費(fèi)者提供綠色產(chǎn)品、滿足綠色消費(fèi)需求的同時(shí)，也為其品牌注入了新的生命活力，鞏固了自己在世界產(chǎn)業(yè)中的領(lǐng)先地位。目前，世界500強(qiáng)的企業(yè)中，實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略的企業(yè)比例大約在30%，而這一比例今后將越來(lái)越高。

　　面對(duì)這樣一個(gè)“綠色世紀(jì)”，許多著名跨國(guó)企業(yè)開(kāi)足馬力，紛紛推出綠色產(chǎn)品展開(kāi)綠色營(yíng)銷，綠色食品、綠色照明、綠色空調(diào)、綠色環(huán)保汽車、綠色鞋帽……紛紛涌現(xiàn)。比如，德國(guó)突破電動(dòng)車技術(shù)難關(guān)，德國(guó)政府還鼓勵(lì)，在2012年到2014年間購(gòu)買電動(dòng)車的消費(fèi)者可以獲得德國(guó)政府提供的3000歐元到5000歐元補(bǔ)助;俄羅斯探索節(jié)能發(fā)展新道路;夏普推出了“派離克氧吧”空調(diào)，通用電氣研發(fā)了第一種“LED玲瓏心”節(jié)能燈。美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬上任后即簽署了總額高達(dá)7870億美元的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃，宣告其“綠色新政朝代”的開(kāi)始。據(jù)聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)，目前世界“綠色消費(fèi)”的總量已達(dá)6000億美元以上，到2012年將至少增加到1萬(wàn)億美元。在發(fā)達(dá)國(guó)家，消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的認(rèn)同率很高，大多數(shù)人在選購(gòu)商品時(shí)，會(huì)優(yōu)先考慮綠色產(chǎn)品。據(jù)日本瑞穗綜合研究所日前公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，超過(guò)50%的日本消費(fèi)者愿意購(gòu)買獲得認(rèn)證的“低碳”農(nóng)產(chǎn)品，71%的人認(rèn)為“有必要”實(shí)施“低碳”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度。

　　再看我國(guó)的企業(yè)，多數(shù)企業(yè)因發(fā)展速度較快，對(duì)國(guó)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)認(rèn)識(shí)不足，未意識(shí)到低碳經(jīng)濟(jì)、綠色營(yíng)銷對(duì)企業(yè)未來(lái)生存的重大影響。同時(shí)，因綠色產(chǎn)品具有較高的科技含量，需要巨額研發(fā)投入，多數(shù)企業(yè)舍不得投資，只愿在傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式下功夫，致使企業(yè)缺乏開(kāi)發(fā)低碳、綠色產(chǎn)品所必需經(jīng)濟(jì)效益，輕視生態(tài)效益和社會(huì)效益。但近年來(lái)，越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)認(rèn)識(shí)到這種差距在未來(lái)的后果，并開(kāi)始著手變革。如由中國(guó)制造業(yè)巨頭海爾率先發(fā)起全球低碳行動(dòng)，主導(dǎo)組建了全球首條“無(wú)氟變頻空調(diào)低碳產(chǎn)業(yè)鏈”。首批加盟成員共八家，均是擁有全球頂級(jí)研發(fā)能力的供應(yīng)商，包括三菱、霍尼韋爾、金龍、三花、菱電、松下、臺(tái)達(dá)、瑞薩等。這一全球性產(chǎn)業(yè)鏈，以“雙百方針”(即定頻空調(diào)100%一級(jí)能效、變頻空調(diào)100%無(wú)氟)為指導(dǎo)，徹底顛覆了傳統(tǒng)供需模式，代之以用戶需求為起點(diǎn)、即需即供的模塊化新模式，將全面加速普及無(wú)氟變頻空調(diào)，為全球用戶提供舒適空氣最佳解決方案。 再比如，自2001年以來(lái)，山東萊鋼通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和節(jié)能減排技術(shù)改造共獲得83億元經(jīng)濟(jì)效益，相當(dāng)于其全年銷售收入的10%。由此可見(jiàn)，低碳對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)確實(shí)能促進(jìn)能耗的減少和成本的降低。但是低碳的價(jià)值又不僅僅局限于能源、資源的使用效益方面，其提高產(chǎn)能所獲得的經(jīng)濟(jì)收益往往要遠(yuǎn)大于減少能耗所帶來(lái)的成本節(jié)約。

　　中國(guó)飼料機(jī)械制造業(yè)巨頭正昌集團(tuán)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的具有國(guó)家專利的7—35日齡乳豬教槽料工藝流程，傳統(tǒng)的乳豬料加工工藝由于不能全面去除原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，乳豬采食后易拉稀，飼料糊化度低，營(yíng)養(yǎng)吸收率低，導(dǎo)致乳豬生長(zhǎng)不正常，影響乳豬的生長(zhǎng)速度和養(yǎng)殖戶的效益。改進(jìn)型乳豬料加工工藝將原料去除原料抗?fàn)I養(yǎng)因子和豆粕處理尿素酶等，加工工藝采用兩次粉碎和兩次混合，既消除拉稀因素，保障乳豬成活率，又采用原料混合后低溫制粒技術(shù)，既能提高維生素等熱敏添加劑利用率又能提高效率，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)損失小，僅維生素等熱敏原料成本就可降120-140元/噸，還保持了原料中功能性物質(zhì)的活性，提高耐饑率和適口性。這也是一種低碳經(jīng)濟(jì)在飼料加工工藝中的發(fā)明與應(yīng)用，加快該種工藝的應(yīng)用，能提高產(chǎn)能，獲得經(jīng)濟(jì)效益。

　　過(guò)去，膨化加工工藝由于糊化度高達(dá)80-100%，破壞原料中或后添加的維生素的活性，乳豬采食后易“上火”，造成采食量的下降，從而影響乳豬生長(zhǎng)過(guò)程。正昌工藝設(shè)備既有效消除抗?fàn)I養(yǎng)因子，又充分保持原料的活性和減少對(duì)維生素等的破壞，從而提高消化吸收率，有助乳豬全面生長(zhǎng)。且可以節(jié)約大量的電能，每個(gè)時(shí)產(chǎn)8噸乳豬飼料廠每小時(shí)可節(jié)電286kW，據(jù)統(tǒng)計(jì)表明：節(jié)約一度電可以減排相當(dāng)于30個(gè)捅裝水容積的氣體二氧化碳(約544升1000克)?？梢杂?jì)算一個(gè)時(shí)產(chǎn)8噸的乳豬料廠其年排放二氧化碳?xì)怏w量為：286kW/h?1kg/kW?20h/d?300d/y=1716000kg/y折合：1716噸/年。

　　企業(yè)已進(jìn)入高成本經(jīng)營(yíng)時(shí)代，面臨被強(qiáng)勢(shì)外企裹挾的危險(xiǎn)。我們只有加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)所要求的低碳工藝應(yīng)用高效管理模式的推廣，實(shí)現(xiàn)“低碳化發(fā)展”，才能成功占據(jù)市場(chǎng)。