雞青綠飼料的加工方法

　　干燥法：干燥的牧草及樹葉經(jīng)粉碎加工后，可供作配合雞飼糧的原料，以補充飼糧中的粗纖維、維生素等營養(yǎng)。青綠飼收割期分別為：禾本科由抽穗至開花，豆科從初花至盛花，樹葉類在秋季。其干燥方法可分為自然干燥和人工干燥。

　　自然干燥是將收割后的牧草在原地暴曬5-7小時，但水分含量降至30%-40%時，再移至避光處風干，待水分降至16%-17%時，就可以上垛或打包貯存?zhèn)溆?。堆放時，在堆垛中間要留有通氣孔。我國北方地區(qū)，干草含水量可在17%限度內(nèi)貯存，南方地區(qū)應(yīng)不超過14%.樹葉類青綠飼料的自然干燥，應(yīng)放在通風好的地方陰干，要經(jīng)常翻動，防止發(fā)熱和日曬，以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。待含水量降到12%以下時，即可進行粉碎。粉碎后最好用尼龍袋或塑料袋密封包裝貯藏。

　　人工干燥的方法有高溫干燥法和低溫干燥法兩種。高溫干燥法在800-1100℃下經(jīng)過3-5秒鐘，使青綠飼料的含水量由60%-85%降至10%-12%低溫干燥法以45-50℃，經(jīng)數(shù)小時使青綠飼料干燥。

　　青綠飼料的人工干燥，可以保證青綠飼料隨時收割、隨時干燥、隨時加工成草粉，可減少霉爛，制成優(yōu)質(zhì)的干草或干草粉，能保存青綠飼料養(yǎng)分的90%-95%.而自然干燥只能保持青綠飼料養(yǎng)分的40%,且胡蘿卜素損失殆盡。但人工干燥工藝要求高，技術(shù)性強，且需一定的機械設(shè)備及費用等。