飼料
1.合理使用飼料添加劑。近年來,飼料添加劑研究不斷進展,越來越顯示其重要性。在基礎日糧中添加補充一些氨基酸、維生素、礦物質、驅蟲保健藥物等,不僅能完善配合日糧的全價性,而且對畜禽減少疾病,促進生長發(fā)育,提高飼料利用率具有明顯效果。
2.保證蛋白質飼料供給。蛋白質飼料是畜禽生長發(fā)育不可缺少的重要營養(yǎng)物質,對于單胃動物,蛋氨酸、賴氨酸是生產配合飼料的不可缺少的原料。
3.實行科學的限飼技術。此法是根據(jù)畜禽的不同生長階段和不同的生產自的,通過采取增減飼料或改變飼喂時間的方法,使畜禽達到預期的體重要求,以確保畜禽的高產性能。
4.做好飼料的儲藏管理。飼料保管不善,極易發(fā)生吸濕發(fā)霉或生蟲,飼料發(fā)霉飼用價值不但降低,而且極易發(fā)生中毒,從而造成畜禽生病或死亡。飼料儲存過久,雖然不霉變也會因脂肪變質而使營養(yǎng)成分降低,其中維生素A、D、E也容易因氧化而降低效力。所以一次購進料不宜過多,購進的飼料還要避光、通風透氣和防潮,以免造成霉變損失。養(yǎng)殖
養(yǎng)殖
1、適量投料。目前在生產中,較易被忽視的問題就是只注意每公斤飼料中的營養(yǎng)水平,而不注意飼料的日投料量。雖然飼養(yǎng)戶能嚴格按照豬需要的營養(yǎng)水平配制飼料,但因日投料量不能滿足或超過其生長發(fā)育所需要的營養(yǎng),要么延長飼養(yǎng)期,降低了飼料利用率;要么造成豬過食引起消化不良,導致飼料浪費。為此,在科學配料的同時,一定要重視飼料的科學投喂,以充分提高飼料的利用率。一般生長育肥豬的精料投喂量為豬體重的4%左右,瘦肉型豬體重在60公斤以后可按其體重的3.5%投料。也可根據(jù)預期日增重與飼料的預期利用率確定,即日增重(公斤)×飼料利用率(飼料/增重)=日投料量(公斤)。
2、適度飼喂。根據(jù)豬前期生長慢、中期快、后期又變慢的生長發(fā)育規(guī)律,為獲得較高的飼料報酬率,應采取直線育肥的飼養(yǎng)方式,以縮短飼養(yǎng)周期、節(jié)約飼料。同時,要實行精、青、粗的飼料搭配,并實行拌潮生喂;在飼喂次數(shù)上,采取日喂兩餐制,以減少因多次飼喂刺激豬運動而增加能量消耗和飼料拋撒的損失。
3、適宜溫度。圈舍要保持清潔干燥,冬暖夏涼,為豬創(chuàng)造一個適宜的生長環(huán)境,以減少疾病的發(fā)生,降低消耗,提高飼料利用率。豬舍溫度以17℃~21℃為宜。
4、適當防疫。要搞好疫病的防治與驅蟲,最大限度地降低發(fā)病率。在生產中,每年均有相當數(shù)量的豬因患慢性疾病和寄生蟲病而造成飼料隱性浪費。為此,要做好打算免疫和定期驅蟲,保證豬健康生長。
5、適時屠宰。豬在不同的生長階段,骨骼、瘦肉、脂肪的生長強度不同。在生長前期(60公斤前),骨骼和瘦肉生長較快,飼料利用率高;隨著月齡與體重的增加,脂肪生長超過瘦肉,長1公斤脂肪所需的飼料比長1公斤瘦肉高2倍多。所以,飼養(yǎng)周期越長、體重越重,飼料利用率則越低。一般雜交豬的適宜屠宰體重為90~100公斤;土經培育的品種為85公斤左右,培育程度較低和未培育的品種在75公斤左右。
選種
選用良種。利用雜種優(yōu)勢畜禽的生產力越高,耗料就越少,成本也越低。近年來,良種的培育和引進,對節(jié)省飼料,提高飼料利用率效果十分顯著。例如世界奶牛數(shù)在逐年減少的情況下,可產奶量卻有增無減。利用雜交優(yōu)勢,也是節(jié)省飼料的又一個有效方法,一般一頭雜交豬,可比純種豬提高日增重10%~30%,節(jié)省飼料10%~15%左右。