目前山東河北的各地儲(chǔ)備庫(kù)都在敞開(kāi)收購(gòu)當(dāng)?shù)氐挠昵靶←?。而且車輛特別多,基本上當(dāng)天都卸不下來(lái)。這幾天小麥為何如此充足?最關(guān)鍵的一個(gè)因素就是資金問(wèn)題。糧點(diǎn)上資金都非常有限,資金用完了,再不銷售一部分就無(wú)法周轉(zhuǎn)了。糧點(diǎn)上目前收購(gòu)到的雨前小麥并不是很多,有些糧點(diǎn)多的一千多噸,少的也就個(gè)幾百噸,在糧庫(kù)排隊(duì)銷售小麥的,基本上都是資金緊張的。凡是資金比較充足的,根本舍不得賣掉手中的這些雨前的優(yōu)質(zhì)小麥。而且收購(gòu)價(jià)格越來(lái)越高,現(xiàn)在糧點(diǎn)上雨前小麥的收購(gòu)價(jià)格一般在1.15元/每斤左右,較前期漲了2-3分錢,按目前的這個(gè)價(jià)格去到糧庫(kù)賣1.18元每斤,算下來(lái)根本掙不到錢。而面粉企業(yè)因?yàn)樾盾囁俣容^快,價(jià)格一直比糧庫(kù)低2分錢左右。
近幾天的糧庫(kù)火爆場(chǎng)面不會(huì)維持多長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)糧點(diǎn)上把手中的便宜小麥賣完了,再收到手的就是高價(jià)的小麥,再按目前的糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格銷售是不可能了。那個(gè)時(shí)候,糧庫(kù)只有抬高收購(gòu)價(jià)格了。現(xiàn)在能收到小麥的糧庫(kù)應(yīng)該偷著樂(lè)吧。
黃河以南的幾個(gè)省份的糧食儲(chǔ)備庫(kù)也是非常郁悶,倉(cāng)庫(kù)早就騰出來(lái)了,就準(zhǔn)備開(kāi)秤收購(gòu)小麥了??墒翘旃蛔髅溃瑲夂蜃兓巩?dāng)?shù)氐男←溸_(dá)不到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn),各個(gè)糧食儲(chǔ)備庫(kù)都在想辦法如何解決這個(gè)問(wèn)題。而目前唯一可行的辦法就是在山東河北地區(qū)采購(gòu),這種操作有點(diǎn)違反原則,可是不這樣操作,就收不到合格的小麥,也就拿不到保管費(fèi)。大家想想今年?yáng)|北糧庫(kù)是如何從華北大量調(diào)玉米的。南方省份跨地區(qū)采購(gòu)小麥?zhǔn)遣豢杀苊獾摹?/div>

北方的北京、天津、內(nèi)蒙、山西、河北北部等地區(qū)基本上每年都是采購(gòu)河北中部和山東西部的小麥。今年更積極,北方小麥還沒(méi)有下來(lái),就開(kāi)始開(kāi)秤收購(gòu)了,唯恐錯(cuò)過(guò)小麥供應(yīng)高峰期,以后收購(gòu)就更困難了。
從南方、華北、北方這三大部分來(lái)看,南方和北方好像都變成了銷區(qū),只有華北成了產(chǎn)區(qū)。而華北的小麥今年并不樂(lè)觀,不但是產(chǎn)量減了兩成,雨后麥也占了一定的比例。按這么算來(lái),今年華北較去年只有50%可以達(dá)到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)的小麥。再加上全國(guó)的儲(chǔ)備庫(kù)都來(lái)用這點(diǎn)小麥補(bǔ)庫(kù),后期的小麥價(jià)格走勢(shì)大家可以想象。當(dāng)然還有雨后小麥。今年的雨后小麥只有兩個(gè)去處,沒(méi)有赤霉病和芽麥的可以進(jìn)面粉廠,只是價(jià)格較雨前小麥要低不少,那些芽麥和赤霉病嚴(yán)重的小麥也只能進(jìn)飼料廠了。
所以今年的小麥比較特殊,會(huì)有三個(gè)價(jià)格區(qū)間。第一個(gè)價(jià)格區(qū)間:1.18-1.30元/每斤,這個(gè)價(jià)格區(qū)間也只有雨前收割的品質(zhì)優(yōu)良的小麥才能夠賣到這個(gè)價(jià)格。第二個(gè)價(jià)格區(qū)間:1.05-1.18元/每斤,這個(gè)價(jià)格區(qū)間是赤霉病和芽麥都不超標(biāo)的華北地區(qū)的比較好的雨后麥,這部分小麥也進(jìn)了面粉廠。第三個(gè)價(jià)格區(qū)間:0.8-1.05元/每斤。這個(gè)價(jià)格區(qū)間主要是南方的劣質(zhì)雨后小麥為主,這部分小麥只能去做飼料了。
從以上分析可以看出,今年的小麥?zhǔn)袌?chǎng)有以下特點(diǎn):一是今年小麥減產(chǎn)嚴(yán)重,大約減產(chǎn)20%。二是過(guò)麥期間雨水不斷,雨后小麥太多,優(yōu)質(zhì)小麥太少。三是糧庫(kù)補(bǔ)庫(kù)數(shù)量巨大,基本上是去年的兩倍還要多(尤其華北地區(qū))。四是糧點(diǎn)上開(kāi)秤價(jià)格比較低,農(nóng)戶都沒(méi)有賣到好價(jià)錢。五是今年面粉企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難,大部分沒(méi)有入市搶購(gòu)小麥。
最好總結(jié)一下,過(guò)了9月份以后,可供面粉企業(yè)加工的2016年產(chǎn)小麥都在哪里呢?大部分在儲(chǔ)備庫(kù),少部分在貿(mào)易商和農(nóng)戶手中,相當(dāng)一部分面粉企業(yè)想要挺過(guò)今年實(shí)在是太難了! 
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